Fakta Menarik Tomat
Dapat menimbulkan alergi
Mungkin tidak banyak yang tahu, naga 4d dapat menimbulkan alergi kepada beberapa orang yang sensitif. Pasalnya, sayuran ini mengandung saponin, solanine, histamin, dan rasa asam. Mereka yang alergi akan merasa gatal-gatal, serangan asma, sakit kepala, dan diare.
Berbahaya ketika dikonsumsi berlebihan
Sayuran ini mengandung sejumlah naga 4d dan hal ini cukup berbahaya untuk dikonsumsi oleh penderita batu ginjal. Pasalnya, kandungan tersebut dapat mengendap bila dikonsumsi berlebihan.
Bisa menyebabkan keracunan
Tahukah Anda, seseorang yang mengonsumsi lebih dari 100 gram daun segar atau buah tomat yang masih hijau bisa mengalami keracunan. Gejalanya berupa iritasi selaput lendir (muntah, diare, kolik). Setelah diserap akan muncul gejala pusing, stupor, sakit kepala, denyut jantung melambat, gangguan pernapasan, spasme ringan, dan pada kasus yang sangat berat dapat menyebabkan kematian.
Tidak bisa dikonsumsi oleh orang yang sensitif aspirin
Rasa asam pada buah tomat disebabkan oleh asam malik, asam sitrat, dan asam salisilat. Orang-orang yang sensitif terhadap aspirin atau obat-obat yang mengandung asam salisilat harus berhati-hati atau bahkan menghindari konsumsi tomat.
Jangan gunakan panci aluminium
Ketika Anda ingin merebus atau memasak tomat, sebaiknya jangan menggunakan panci aluminium. Pasalnya, di dalam buah tomat terkandung asam yang tinggi dan bisa bereaksi https://preventyourpanic.com/ dengan aluminium. Apabila aluminium masuk ke tomat, hal tersebut akan menyebabkan rasa tidak enak dan dapat mengganggu kesehatan.